कोल्ड प्रेस्ड नारळ तेल आणि व्हर्जिन नारळ तेल यामधला फरक नारळ तेल आपल्या आयुष्यात किमान एकदा तरी आपण केसांवर किंवा त्वचेवर नारळ तेल लावलेलेच आहे. पूर्वीच्या काळात आपल्या आजी-आई घरच्या घरी नारळ तेल तयार करत असत. पण आजकाल वेळेअभावी आपण हे तयार स्वरूपात बाजारातून आणणे पसंत करतो. सुपरमार्केटमध्ये नारळ तेलाच्या अनेक ब्रँड्स आणि प्रकार उपलब्ध […]
रिफाइन्ड तेलाचे तोटे व कोल्ड-प्रेस्ड तेलाचे फायदे रिफाइन्ड तेलाचे प्रमुख तोटे १) कर्करोगाचा धोका वाढतो रिफायनिंग प्रक्रियेत निकेल सारखे धातू वापरले जातात, जे अन्नात मिसळल्यास श्वसनसंस्था, यकृत, त्वचा यावर विपरीत परिणाम करतात. हे घटक शरीरात कार्सिनोजेनिक (कर्करोग निर्माण करणारे) परिणाम घडवू शकतात. उष्ण कटिबंधीय देशांमध्ये कर्करोगाच्या वाढत्या प्रमाणामागे रिफाइन्ड तेलाचा वापर एक कारण मानले जाते. […]
भारतामधील सर्वोत्कृष्ट शेंगदाणा तेल कोणते? आत्ताच जाणून घ्या!तुम्ही भारतातील सर्वोत्तम शेंगदाणा तेल शोधत आहात का? येथे मिळणार आहे लाकडी घाण्यात काढलेले (कोल्ड-प्रेस्ड), रसायनमुक्त शेंगदाणा तेल — जे सुगंध, शुद्धता आणि हृदयासाठी उपयुक्त पोषक घटकांनी परिपूर्ण आहे. तेल काढण्याची नैसर्गिक प्रक्रिया तेल काढण्याच्या प्रक्रियेत कोणतेही रसायन वापरले जात नाही. उत्तम दर्जाचे शेंगदाणे जड वजनाच्या लाकडी […]
मी म्हणजेच नारळ तेल बोलतंय… माझ्यात दडलेल्या असंख्य चमत्कारी आरोग्यदायी फायदे पाहूनच मला नारळ तेल असं नाव पडलं आहे. पूर्णपणे पिकलेल्या नारळातून माझा (तेलाचा) अर्क काढला जातो. ‘नारळाचं तेल का वापरायचं? त्यात सगळं कोलेस्टेरॉलच आहे! खाऊच नये,’ असं कोणीतरी अफवा पसरवलंय. यामुळे दक्षिण भारतातले बरेच लोक आता मी (नारळ तेल) स्वयंपाकात वापरणं जवळपास बंदच केलंय.माझ्यात […]
शुद्धता, सुगंध आणि पारंपरिक थंड दाब पद्धतीसाठी प्रसिद्ध असलेल्या भारतातील सर्वोत्तम तीळ तेल ब्रँड शोधा. आरोग्यासाठी आणि अस्सल चवसाठी योग्य निवड करा.तीळ तेल हे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जाते. एका महिन्याच्या अभ्यासात असे दिसून आले की ज्यांनी तीळ तेलाचा आहारात समावेश केला, त्यांच्यात वाईट कोलेस्टेरॉलमध्ये अधिक घट झाली.तीळ तेल हे आरोग्यदायी आणि विचारपूर्वक खाणाऱ्या लोकांसाठी […]
हिंदू धर्मासह अनेक श्रद्धांमध्ये प्रार्थनेत दिवा आणि प्रकाशाला महत्त्व दिलं जातं. दिव्याचा प्रकाश हा अंधःकार, दुःख आणि शोकाचा अंत दर्शवतो.तेलाचा दिवा, ज्याला दिवा, दीप किंवा दीपम म्हणतात, तो प्रज्ञेला वंदन करण्यासाठी आणि घरातील अंधःकार दूर करण्यासाठी लावला जातो. कोणत्याही शुभकार्याच्या आधी किंवा पूजाअर्चेत दिवा लावणे ही एक परंपरा आहे आणि भारतीय घरांतील पूजागृहात हा कायमस्वरूपी […]
दिवा आणि प्रकाशाचे महत्त्व हिंदू धर्मासह अनेक श्रद्धांमध्ये प्रार्थनेत दिवा आणि प्रकाशाला महत्त्व दिलं जातं. दिव्याचा प्रकाश हा अंधःकार, दुःख आणि शोकाचा अंत दर्शवतो.तेलाचा दिवा, ज्याला दिवा, दीप किंवा दीपम म्हणतात, तो प्रज्ञेला वंदन करण्यासाठी आणि घरातील अंधःकार दूर करण्यासाठी लावला जातो. कोणत्याही शुभकार्याच्या आधी किंवा पूजाअर्चेत दिवा लावणे ही एक परंपरा आहे आणि भारतीय […]
भारतात स्वयंपाकासाठी सर्वोत्तम तेल कोणते? जर तुम्ही खरोखरच स्वयंपाकाच्या तेलाबाबत सजग असाल, तर तुम्हाला तेल बनवण्याच्या मुख्य ३ पद्धतींबद्दल माहिती असलीच पाहिजे. या पद्धती म्हणजे: तेल बनवण्याच्या मुख्य ३ पद्धती १. द्रावकावर आधारित तेलनिर्मिती (सॉल्व्हेंट बेस्ड) ही एक अतिशय स्वस्त आणि मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाणारी प्रक्रिया आहे. यामध्ये तेल बियाण्यांमधून रासायनिक द्रव्यांच्या सहाय्याने तेल काढले […]
